vineri, 27 noiembrie 2009

sos hollandaise

am vazut filmul Julie si Julia si mi-a placut. logic :) imi place si mancarea si Meryl Streep. si am ramas cu o obsesie. nu, nu e Boeuf Bourguignon :) asta m-a obsedat doar primele 2 zile si mi-a trecut. ma obsedeaza sosul olandez. am mancat o singura data si era de la plic. daca ala a fost bun imi dau seama cum o fi cel original, pe care tare fain il defineste Julia: e unt topit, batut rapid cu galbenus de ou pana a murit si s-a dus în ceruri. (traducerea nu este dintre cele mai bune...)

daca cineva e foarte priceput la sosul asta si imi da de veste ma bucur. daca nu am sa fac eu incercari si va dau eu de veste ;)

joi, 26 noiembrie 2009

imi place toamna



fiecare anotimp are ceva frumos, in toate poti gasi "carti postale" si "povesti", dar toamna imi place cel mai mult. iar anul acesta am avut parte de o toamna frumoasa si am putut "pleda" pentru ea :). toamna care imi place mie e blanda, calma, nu agreseaza deloc, iti umple sufletul de pace si camara de bucate. si are niste culori...

da! imi place tare toamna...

miercuri, 25 noiembrie 2009

forumuri

mie nu imi place deloc ingramadeala si galagia. am zile in care nu suport sa intru intr-un magazin mare, pline de lume, sau sa ma plimb prin piata mare a orasului. de aceea imi place comunitatea "virtuala" unde aleg cu cine ma "vad".
activez de ani buni pe un forum unde am gasit oameni faini si m-am simtit bine. era atata prietenie incat aveam senzatia ca totul e pe baza de voluntariat. mai tarziu am aflat ca totusi forumul este detinut de o companie. nu s-a simtit. pana cand s-a schimbat conducerea, adica compania a vandut ce avea. eee, din acel moment totul s-a schimbat. au inceput sa apara reclame, tot mai multe si mai agasante, s-au schimbat regulile si securitatea, s-au initiat concursuri doar ca sa aduca trafic... totul pentru bani. pe multi nu i-am mai vazut pe acolo, lumea ramasa era tot mai iritata, simteam cum totul se duce de rapa si imi spuneam in sinea mea ca iar s-a terminat ceva frumos. am mai pierdut un loc drag care s-a "manelizat".

de data asta n-a fost chiar asa. azi am primit o invitatie virtuala, iar cand am ajuns acolo am dat de toti cei dragi de dincolo. asa ca azi sunt bucuroasa ca am regasit o comunitate pe care o credeam pierduta si strig in gura mare sa se bucure si altii, sa "stie ca mai exista speranta..." :)

marți, 10 noiembrie 2009

s-a mai stins o stea... Gheorghe Dinica


se duc pe rand, unul cate unul, iar in urma... praful...